冒頭の写真は、9/16～9/17の「CHOKOTTOMARCHE」 でワークショップを検討中の 「白樺の皮とお豆のストラップ」。 メイン原料はもちろん「このへん」でとれたもの。 さすがにストラップや金具のところは仕入れますけどね！それはそれ。 なんかこんな山素材、田…

Casochiの目的は、過疎地でワクワクする暮らしを実践、発信していくこと。 過疎地がもっと魅力的な場所になること。 過疎地って、素材も場所もたくさんあるし、 時間も結構あることが多いから、 モノづくりとは相性がいいと思ってます。 この場所では得られ…

※冒頭の写真は、先日興部町の星火塾 で行われた フレッシュ・モッツァレラをつくろう！ に参加させて頂いたときの写真です！ 興部にはたくさんの地産チーズがあってうらやましい～。 さて、この度も既に8月ですが、「8月の気になるイベント情報」をまとめて…